赤かぶスライス /430円　

山形月山農協の焼畑農法で栽培された赤かぶを使用しています。温海かぶは、他のかぶにはない独特の甘みとパリッとした歯ごたえが美味しいかぶです。

過度の味付けをせず、かぶ本来の甘み、歯ごたえを生かしたお漬物に仕上げました。やさしいかぶの風味に

　　　　　　  あっさりとした甘酢がよく合います。

刻み壬生菜 　/525円

シャキシャキとした歯ごたえと、独特の香味が特徴の壬生菜。さらさらっとお茶漬でお召し上がりいただくのがおススメです。地元京都のお客様はもちろん、一度食べたらクセになると地方のお客様にもご好評頂いており、京都土産としても重宝される一品です。

長芋柚子風味　/550円

シャクシャクとした長芋の歯ごたえが小気味よく、柚子の効いた甘酢が品よく、食べごたえもあるので、ちょっとした前菜や副菜感覚でお愉しみいただけます。

白菜昆布風味　/430円

その時期に一番美味しい産地の白菜を使い、塩漬けしたシンプルなお漬物です。昆布の旨味を効かせふんわりとやさしい味に仕上げました。

柚子白菜　/380円

柚子がふわりと香るやさしい風味のお漬物です。

後味がスッキリしているため、お魚料理との相性が良いお漬物です。

さくら小町　/430円

本干沢庵を刻み、しその風味で漬け込みました。乳酸菌発酵の酸味としその香りが白いご飯によく合います。
スプーンでさっとふりかけて食べるのはもちろん、近清プロデュースのカレー店近江屋清右衛門ではポテトサラダのアクセントとして混ぜ込んでいます。　

きゅう衛門　/450円

無添加ならではのすっきりとした後味が自慢の醤油漬け。柔らかな胡瓜のお漬物ですので、お子様のお食事にもおすすめです。